对苏菜的造诣，在我之上。”
“你看，小袁厨师擅长苏菜，完全可以作为我们苏菜的代表，只是碰巧住在你们蓉城而已。”杭田笑盈盈的说道。
张焱那叫一个气，什么叫碰巧，不过他还没来得及出声，就有另一道声音响起。
“杭老弟，你这话说得就有点不地道了，我在旁边都听不下去了。”宋铭不紧不慢的出言。
宋铭是粤菜协会会长，和甄祖一起来的，他年龄比杭田要大几岁，所以这一声老弟，也没有叫错。
张焱门清，他可知道宋铭这老头坏得很，无利不起早，是不可能帮他说话的。
果不其然，只听宋铭继续道：“在亚太文化交流会上，袁主厨用的是我们粤菜和川菜，所以再怎么说，袁主厨也只会是川菜厨师，或者是我们粤菜厨师才对嘛。”
“宋会长说得言之有理，无法反驳。”甄祖还补充了一句。
这下子，是捅了马蜂窝了比如贵菜的会长邓宣以及副会长林蕴，还有滇菜协会的人，那绝对的不同意。
说来也是有意思，之前贵菜的某厨师不服气袁州挂一个厨神的招牌，还跑去挑战，然后邓宣这会长，也是觉得袁州不会贵菜，然而在临时厨师大会上被袁州拍平了