摆到街口,只要是一家,也有利打响自家的名头。”
“这样,就不怕争不过别家了,这买卖自然就能长远做下去,而不会像茶摊那样,随便就开不下去了。”
林小福说到这里打住了,心里却叹息,虽然她不知道赵家摆茶摊到底有多少赚头,但见父子俩个都忧心重重的样子,说明家底也不是大家想像的那么殷实吧。
至少不像林家大房,种着不少田地,又开着一家杂货铺,打渔纯粹是当初为了膈应他们想坏他们赚头吧。
由此可见,杂货铺比茶摊稳多了。
而她现在想为赵家张罗的,其实已不是一个简单的吃食摊子,而是一家饭铺,甚至可能是一家酒楼。
但她不能直接说让赵家开酒楼,会惹大麻烦的。
因而,她只能一步一步、一点一点地带赵家人进入这个计划中。
先从发糕、饭团开始,这个容易做,摆摊也方便,等见到利益,赵家肯定不会满足于这个现状了。
那时试出各种吃食,用她的优势做出许多这里没有的吃食,并不是什么难事儿。
这就需要用到厨房,婆媳在厨房里做出来,父子在前面铺中买卖,一家人甚至能搬到镇上去,就不能怪他们林家占