海棠书屋 > 都市小说 > 特战狂兵 > 正文 第1108章:美味蛋炒饭
分钟之后对厨房就已经摸得熟透了。

    秦照动作很快。

    行动起来也很方便。

    不到半个小时就已经全部准备就绪。

    不仅仅只是蛋炒饭,还做了一些高汤,包括很下饭的凉菜,现在这种季节天气炎热,如果拌凉菜的话很容易入味,蛋炒饭这种东西,讲究的就是配菜,如果调制的好,那么会增加食客的欲望!看似简单,其中却大有文章。秦照简单的调制之后,做了几道小菜,而且特别在意营养方面的调配……还熬了汤,味道非常不错。很快,厨房里面就散发出了一股香气。

    向四周扩散。

    先对米饭进行蒸熟,在水分的控制上面一直非常留意,不干也不是非常的稀,这样的米饭拿来用于蛋炒饭是最好的,尽可能的还原隔夜饭……当然,蛋炒饭也不是一定就要选择昨天晚上剩下来的米饭。

    只要妥善的处理都能够达到,所需要的要求。

    米饭颗颗饱满,金黄透亮,香气溢人!这才是扬州炒饭的最基本入门的级别,做好之后,分别存在了两个碗中,然后直接端了出来,再加上这些凉菜!今天的晚餐终于有着落了。

    但是这并不是正宗的扬州炒饭,因为在不足以及调料方面可能做了一


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>