，然后跟服务员说：“这牛排煎的让人看着都没有胃口，换了。”
然后第二份牛排上来了，唐山还是重复上次的动作，然后换了这个牛排。
服务员跟经理反映了，经理说：“客人觉得不好换掉就好了，这点小事需要跟我汇报吗？”
服务员说他点了好酒，喝了两口，都快酸了，可是牛排就是不满意。
经理一看这可能是店里的常客，这种人对食材要求的高，这种人得给他哄好了，于是经理对着服务员说：“那赶紧领我去，是哪一桌的客人。”
服务员领着经理来到了唐山在的桌子面前。
然后经理对唐山说：“先生，我们的牛排是不是不合你的胃口，但是这的酒马上就要酸了，要不你换其它的菜吧！”
唐山不理会经理继续说：“今天就想吃牛排，不想吃其它的菜。”
经理赶紧跟服务员说，让后厨快一点，拿最好的牛排来。
服务员跑开了，唐山让经理坐下了。递给了他一张名片。
经理看了一下名片，知道了他是唐门的人。于是恭敬的对他说：“不知道先生是唐门的人，招待不周，多有得罪。”
唐山摆了摆手，让手下拿来了一个箱子，