，在家里头的时候，背着手狠狠的说了一句，但到了镇上铺子里头，却是绝口不提这事儿。
张老汉虽然气孩子们不顾着家里头的酒，但他心里头也知道，正是有了连家给的银钱，有了连家租给自己的铺子，自己这一家老小才能活的滋润，要是因为这事儿得罪了连家的大财主，自家恐怕又得过那顿顿喝苞米面稀粥的日子了。
张家如何翠儿却是不知道的，自打有了给连青山蒸馏一些高纯度酒出来的想法以后，翠儿每日里头除了打点一家老小的吃喝以外，又多了一项研究蒸馏酒的任务。
其实对于翠儿这有着简单现代生活常识的人来说，分离出水和酒精，实在不是一件什么特别难的事情，只需要把米酒放进锅里头加热，等米酒的温度高于了酒精的沸点，但还低于水的沸点的时候，酒精自然会从水里头被分离蒸腾出来，如果这时候用个锅盖一类的东西把酒精引导收集起来，自然就能获得更高纯度的酒。
想法很简单，但实践起来却是苦难重重，第一点，就是怎么能精确的控制温度，让蒸发出来的气体是酒精蒸汽而不是水蒸气，第二点就是，怎么能把蒸发出来的酒精给很好的收拢起来，毕竟翠儿想到的现代蒸馏酒精的容器是玻璃或者是铁质的，以十里镇的技术水平来说，