重生1978年 作者:旎旎
第二百一十五章（12月3日第一更）
“爸爸，我已经洗脸刷牙了，早上有啥好吃的啊？”付春景涎着脸说道。
付春华指着那小煤炉子上的蒸屉说道：“去拿吧，那里有琴婶昨天做的包子，是肉包子哦！不过别吃多了，中午还有好吃的，你等会就该吃不下了！”
付春景这家伙只要是有肉的，听着就眼睛发亮，也不多跟妹妹啰嗦了，从橱柜里拿了碗和筷子就直奔主题了。
付春华今天炸完肉丸子，就会做杂烩，只是不知道那肉蛋卷怎么做，以后等爷爷回来了一定要好生请教了。
把肉丸子端下来，付永德就上场做扣肉了，付家的扣肉是上面是五花肉，下面却不是梅干菜，而是豆豉。
这道菜算是付永德的拿手菜了，他熟练地将一块带皮的五花肉放到火上将毛给燎了，洗净后又整块放入放了水的锅中煮开，捞出后沥干水，肉皮上抹上糖，放入油锅里炸。
付春华不愿意学这道菜就是这个步骤了，这肉再是沥干了，还是会有水，那油就会溅得满处都是，可这一步是做虎皮扣肉的关键，只有炸过肉皮的扣肉才能呈现出虎皮的样子来。不过，她早在爸爸往肉皮上抹糖的时候就