正文 【第087章 】热干面（稍后还有更新，求订阅，么么哒）(4/7)

    殷显咬着后槽牙，“我饿了！”
    “要是做热干面的话还要多准备麻酱和香油，还要准备蒜水辣椒油！”
    “庄纯，我饿！”殷显声音一软，一伸手捂住了桌上的纸。
    庄纯抬起头看了他一眼，“给你做热干面怎么样？”
    殷显咽了咽口水点了点头，“好！”
    庄纯用碱水活面，主要是为了面条更劲道，活面后做成细面条放在一旁备用，用香油把麻酱搅拌成糊状，里面加入适量的盐和酱油搅拌均匀。
    闻到那麻酱的香气殷显觉得胃里更空了，看到庄纯一点点用香油搅拌麻酱他就觉得着急，“倒点水搅的比较快，这样搅什么时候能好？”
    “不懂就在一旁等着！”庄纯看了殷显一眼，“用香油搅拌才香，用水的话味道没这么纯正！”
    搅拌完麻酱庄纯剥蒜然后切碎放入小坛中，倒入清水又放入少量的白糖后拿到炉子上蒸。
    这边蒸着蒜水，庄纯又把家中晒干的朝天椒切成碎末。辣椒切碎加入芝麻和少量花椒粉先放入一个大碗中，然后大豆油在锅中加热到八/九分热的时候直接倒入碗中，用筷子搅拌均匀。
    在那热油倒入辣椒碎里的一刹那，传来了滋啦的响声，整个厨房都