会儿帮着磨豆浆,实在没事儿了,就劈柴,一脸忠厚老实,费尽心机的讨他媳妇儿的欢喜。
晓青如今越来越拿安嘉慕没辙了,这家伙脸皮厚的叫人无语,不搭理他根本没用,他会主动凑过来跟你没话找话,你不理，他也说他的,逮着机会还会赔个不是,表表衷心什么的。
晓青觉得，如今的他更像是梅大跟安嘉慕的结合体,在崇元寺住的一个多月,彻底把梅大跟安嘉慕合在了一起,就连她都分不清了,有时觉得像梅大,可有时却又是安嘉慕。
不过，有他帮忙倒是省了自己不少事,晓青正在做豆腐,暑天过去,眼瞅就立秋了,正是腌制豆腐的好时机。
当初在桃李村从疯和尚哪儿学了法子,一直没实验过,正好在这里试试,如果做成了,既可做素馅儿,又可单着吃,也算一道难得的美味了。
只不过，做起来却不简单,需做出豆腐挤成豆干,飞盐涂匀,放置一夜,划成小块,在日头下略晒之后,入锅煮开,放在筛子里再晒,浸好酱内卤一夜,洗净晒干,最后以酱油,酒酿,花椒面,红曲粉,拌和入瓮,以花若扎好,用泥封住,数日可食,若腌制一个月,味道更佳。
晓青如今正用盐涂抹豆干,涂抹好了,梅大就用纱布盖住