在新厂子里转了一圈儿，虽然说也是因为赶工期，略微有些简陋。厂区内的环境，看着也没有老厂区那样的优美。但是这个都没关系，卫生达标，能够投产，这个就比啥都强。
腌的是萝卜和白菜，装袋之后这个就是钱。泡菜产业，就是目前老刘所有产业中，最耀眼的那朵小花。哪怕他的石斑鱼养殖，都没有这么给力。
每一条石斑鱼的利润也很高，经过两年的铺垫，已经远销全国各大酒楼。基本上现在在超市里，每天也都是限量供应。
毕竟石斑鱼比其余的鱼类价格要高一些，普通消费者的购买力稍差一些。而且他这里的石斑鱼，好多还都是名贵品种。
但是对于各大饭店来讲，这个就没问题了。鲜活的石斑鱼，绝对是饕餮客的娇宠。哪怕也是养殖的，但是这个口感好啊，完全可以媲美野生石斑鱼。
想吃到野生的鲜活石斑鱼，还是类似苏眉这样的，真的很难。因为它们的生长环境要求高，差不多捞上来就都死了。
所以老刘这边的石斑鱼买卖，这两年的铺垫之后也达到了爆发期。只不过各种成本太高，包括养殖成本、运输成本，这个都比普通鱼类养殖要高很多，在利润上来讲，反倒不如小小的泡菜来的给力。