些鱼给清理干净。看网上的那个做法，好像还有一道风干的工序，老刘哪里等得急啊。
就先放边上控控水，这个就行了。可不是故意要减少程序，反正已经是改良的了嘛。
锅里添水，加上各种调料之后，老刘就将洗好的大骨头给倒了进去。他觉得要是用煮肉汤炖鱼的话，味道应该更好一些。而且煮好的大骨头，还能酱一下，晚上吃也蛮不错。
乐乐小朋友，就跟在他的身边转，哪怕灶上的火有些烤，她也一丁点儿都不在乎。在做饭这个事情上，小家伙很能吃辛苦，尤其是今天做的还是新菜。
不过炖骨头汤的时候，还真不用一直看着。灶下放好劈材，自己炖就行。
老刘也没有闲着，将宰鱼的时候掏出来的鱼籽，给乐乐炸了鱼籽酱。现在吃鱼的次数少了，而且更多的时候吃的还都是草鱼和黑鱼，乐乐中意的炸鱼籽酱吃得也有些少。
带着闺女陪着两个小的玩了一会儿，那边的汤头也熬得差不多了。就是借个味嘛，不用非得等到将骨头都炖烂糊。
将家里边的小铁锅给拿了出来，就这么点鱼，你要是再用家里的大锅做，那就太浪费了。
反正老刘也不知道自己这个做法改良的效果到底咋样，