”
“我一会儿要将鸡肉和芹菜炒在一起做配菜。”
“还有那个土豆,土豆一定要削皮,切成块儿。”
“来一个猪肉土豆炖粉条。”
“宇浩,你这边小菠菜,这个根不能去啊。”
“最有用,最有营养的就是这个了。”
“孙兴恒,你得仔细一点儿,你这刀功不行啊。”
“这个土豆丝,你得切的越长,越细,越好。”
“亮哥啊,你快把桌子上的一些餐具都给摆上去吧。”
“还有板凳都给收拾好。”
秦文这边,一边说着,一边开始,手里的动作就没有停过。
他这次要推出新的菜。
首先,就是来一个土豆炖鸡。
这个鸡肉也是有讲究的,首先要把鸡肉直接过油,炸到外酥里内的。
然后再进行大火的烘炒,放入葱姜蒜,辣椒,茴香等配料。
紧接着,将再放入一勺特殊秘制的蜂蜜。
使这个鸡肉裹上一个焦褐感的颜色。
再倒入清水,将土豆放进去,同时再往里面放入生抽老抽,盐,味精。
当然这些调料都是秦文,从他之前的那个世界里拿过来的。