别拧开，会放掉里面的气，到时候就不好吃了，这是自己做的酸豆角。”
“自己做？”霍昭抓住字眼，疑惑问他：“舅舅你这学了不少嘛。”
老杨骄傲地扬了扬下巴，笑道：“这个简单，把新鲜豆角晒一下，然后切碎了放点盐扔瓶子里头就行，过个个把月就可以了，不过这瓶是我新做的，现在还不能开瓶。”
“发酵。”霍昭了悟地点点头。
“按你们生物学原理说，就是这样。”老杨没回头，开了燃气架锅倒油，絮絮叨叨地说着：“黎黎喜欢吃那个，所以我有时候会在家里放一些，冰箱里有做好的，你要是想吃可以自己去拿过来，我给你炒个饭。”
“不麻烦了，就这样就行。”霍昭看了一眼厨房里的食材，心里泛上来一点酸涩，曾经的舅舅和母亲一样十指不沾阳春水，想吃什么家里没下人做？
他靠在门口，厨房不是很大，他没再呆在里面碍事，看着忙活的舅舅，霍昭神色有点恍惚，说不上来什么感觉，又觉得什么感觉都有。
老杨没给他感慨良多的机会，没一下就让他进来打下手，熟稔地指挥着他洗菜。
看着霍昭直接上手剥蒜，指责他：“你这么剥蒜要呛眼睛的傻孩子。”然后一手拿过对方手上的