海棠书屋 > 都市小说 > 你好,老公大人宠上瘾 > 正文 第一千四百三十九章 大厨拜访
问题打断,只得眼睁睁看着苏璃又切了一种他不认识的香草,和胡萝卜洋葱西红柿一起放到碗里腌制牛肉。
    苏璃又拿出了两头蒜,白嫩的蒜瓣被灵活的手指一瓣瓣剥出,她白 皙的指尖和蒜瓣一样光洁无瑕。
    仔细切掉蒜瓣的蒂,苏璃烧热了那口黑色的铁锅。
    蒜瓣被油炸的金黄,浓浓的蒜香味飘了出来。金黄酥 软的蒜被盛出来的时候,牛肉也恰好腌制好了。
    蒜香竟然如此令人入迷,弥尔顿大厨退化多年的食欲被引动,他吞了一口口水。
    从中世纪以来,家庭晚宴是贵族炫耀财富和威望的方式,就连酱汁他们都不惜进口世界上最昂贵的东方香料藏红花来调制每个人吃的东西都跟他的社会地位密切相关,比起吃洋葱当菜的人和吃蚕豆果腹的人,吃大蒜的那些嗜好重味贫民的被认为是最低贱的族群。
    作为米其林三星的评审大厨,他清晰的知道。欧洲最熟练,最知名和最有创意的厨师就驻扎在y国,他们通常会把磨成粉的调料加入到酱汁中,经过滤再重新浇在菜肴上。同理,他们也不着痕迹地将大蒜与昂贵的食材烹饪在一起,比如昂贵的香料和陈年奶酪。
    厨房里的每一个人,都没有见过用如此大量蒜瓣做成的菜。


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