十六开始初选，初选一百人，每个人或是由里正，或者是由德高望重之人推荐上来，官府复查了名单之后，定下人数。然后会开始考察这些人的功底，再接着评选，他们每个人都会做三道菜，让专门的师傅品尝，取形、味皆好者入选，只取八名，这八名可以说是这百名之内的佼佼者。”
林大公子比昨日好了不少，说话也不是特别费力，但和好人还是有差别的，说几句就要停下歇歇。
“而另外两个名额。一个是我父亲的，他可以荐举一人，还有一个是郑老爷子的。他也可荐举一人。这二人不用参加初选，直接可以入选。”
芸娘听完点头，这二人一个是父母官，一个是为镇子上取得荣誉之人，有特权不为过。
“这十人比赛四场，春季喜食节，这个节日一般在每年的三月初二举行，正是一年春暖花开之季，这十人每人要做一道热菜。这热菜不拘食材，可以凭自己的喜好。当场完成，然后由五位师傅品尝。分出一二三等。”
林大公子的话落，芸娘出声问道：“这五位品菜的师傅都是谁？”
“首位的是郑老爷子，另外还有我父亲，有镇子上的秦老爷子，这秦老爷子的儿子在京城的兵部任职，他为人也算正值，喜欢这样的盛事，每次都出