。”老刘感慨的说道，顺便给锅里的牛排翻了个面儿。
“打小的时候就得跟着操心，等孩子大了还得接着操心。这就是一辈子操不完的心，好在咱们家乐乐很乖。”
“就是不知道这俩小的，将来会不会调皮。得好好管理一下，要不然啊，有咱们俩的苦头吃。”
“竟瞎合计，那都是远着的事儿呢。牛排七分熟就行了，不要太嫩的。”陈大丫说道。
“再煎一分钟就行。乐乐啊，你要几分熟的呢？”老刘看着小家伙问道。
“爸爸，乐乐也要七分熟的。”小家伙脆生生的说道，那个眼睛也是一直盯着煎锅猛瞅。
烙饼，对于小家伙来讲，那是一丁点儿的问题都没有。可是这个牛排，小家伙是光吃过，没煎过。
现在就是在研究这个煎牛排的技巧，小家伙的心气儿很高，打算再吃的时候，就由她来煎。
牛排好吃不好吃，一个是看牛肉的肉质是否够好，另一个就是要看对火候的掌握。至于说调汁这块儿，老刘根本都没准备。直接就是在牛排上撒一些海盐，这样你才能够品尝到肉质的鲜美。
这也算是他这两年做饭的一个小感悟吧，虽然说调料能够给菜提鲜，但是你这个调料用得