多了,反倒不美,那样的话就会抢掉食材本身的味道。
为啥点外卖或是去饭店吃饭的时候,好多菜吃起来都是一个味儿呢。就是因为他们用的油和调料,给家里人做饭,他才不会那么弄呢。
其实就算是在家里做饭的时候,他都很少给食材过油。就算是炒菜的话,也是直接硬炒,不差那么点时间,这样的菜好吃。
牛排煎好,装盘。乐乐小朋友就喜滋滋的端起一个盘子,送到了陈大丫的小餐桌上。然后又跑到边上将刀叉给拿过来,准备好。
要不咋说小家伙这么乖呢,换成了别的孩子,估摸着是先自己招呼上。小乐乐就不会,知道现在的大陈姐姐需要被照顾。
吃牛排,小乐乐也是行家里手。跟着出去玩过嘛,那时候在那边吃的都是这个。小叉子一按,小刀子一切,一小条牛排就被切了下来。
用叉子叉好,然后就送到了边上刘富贵的大嘴里去。
给老刘喂食,也算是小乐乐的兴趣儿之一。喂完了老刘,这才自己吃起来。
“还别说,你煎的很不错。”陈大丫吃了一块儿后笑着说道。
“那你看,我可是正经的大厨,还是中西合璧的那种。”老刘得意洋洋的说道。